Twinings
Už od minula ( tady a tady ) se stále pohybujeme kolem kostela St. Clement Danes . Pokud přejdete dozadu za kostel a popojdete až na konec ostrůvku, na kterém kostel stojí, pak po pravé straně uvidíte malý téměř nenápadný domek s nápisem Twinings, sevřený v uličce mezi dvěma obrovskými domy. V tomto domku se skrývá jako nudle natažený, úzký, ale poměrně dlouhý prostor, ve kterém sídlí jeden z nejstarších obchodů s čajem v Londýně. Tento obchod založil Thomas Twining v roce 1706, poté co v zadní části tohoto místa, přesněji v ulici Devereux Court, odkoupil za ušetřené peníze kavárnu Tom's Coffee House a začal zde obchodovat s čajem. K obchodu s čajem se Twinings dopracoval poté, co se v roce 1684, coby devítiletý chlapec, s rodinou přestěhoval z Gloucesteru do Londýna. Tady, v londýnském City, se vyučil jako tkadlec, ale brzy poté tuto profesi opustil a začal pracovat ve společnosti East India Company, patřící obchodníkovi Thomasi D'Aethovi a vypracoval se zde postupně až na po...